cỏ ngọt dược liệu

cỏ ngọt dược liệu

Mô tả Dược cỏ ngọt

• Cây thuốc Cỏ ngọt là một loại cỏ sống lâu năm, 6 tháng sau khi trồng; gốc bắt đầu hoá gỗ, mỗi gốc có nhiều cành (nếu để mọc tự nhiên cây có thể cao đến 100cm). Cành non và lá đều phủ lông trắng mịn, lá mọc đối, hình mũi mác, dài 30-60mm, rộng 15-30mm, có 3 gân chính xuất phát từ cuống lá. Mép lá có răng cưa ở nửa phần trên. Cụm hoa hình đầu, mỗi tổng bao có chứa 5 hoa nhỏ, tràng hình ống, màu trắng ngà, có 5 cánh nhỏ. Hoa dài 10-12mm. Có hai vòi nhuỵ dài thò ra ngoài. Hoacó mùi thơm nhẹ (hình dáng giống hoa cỏ Lào, nhưng nhỏ hơn nhiều). Mùa hoa từ tháng 10 năm trước đến tháng 2 năm sau (theo dương lịch).
• Khu vực Nơi Phân Bố: Cây đươc sử dụng đầu tiên tại Ấn độ và bắt đầu du nhập vào việt nam được một vài năm gần đây.
• Bộ Phận Dùng Được: Lá và búp cây là bộ phận được sử dụng làm thuốc trong y học và công nghệ Chế Biến Sử Dụng thực phẩm.

Click vào đây: hình ảnh cỏ ngọt

Cách Cách Chế Biến SP và thu hoạch cỏ ngọt

• Là loại cây nhỏ mọc lâu năm nên cây được hái quanh năm, nhưng nhiều nhất là vào tháng 8 hàng năm. Người ta cắt phần ngọn cây sau đó loại bỏ những lá héo úa rồi phơi khô sử dụng làm thuốc.

Thành Phần: 

• Một glycoside tên là steviol.Chất steviol ngọt gấp 300 lần đường saccaroza trong cây cỏ ngọt, ít năng lượng, không lên men, không bị phân hủy mà hương vị thơm ngon, có thể dùng để thay thế đường trong chế độ ăn kiêng cho người bệnh Tiểu đường, bệnh huyết áp.Đặc tính quan trọng của các glucozit này là có thể làm ngọt các loại thức ăn và đồ uống mà không gây độc hại cho người.

Hình ảnh: cỏ ngọt

Chi tiết: cung cấp cỏ ngọt

Công Năng trị bệnh của Cỏ ngọt

• Công Hiệu ổn định đường huyết, tốt cho người tiểu đường
• Cỏ ngọt được ví như một loại thuốc bổ giúp chống lại bệnh các rối loạn dạ dày, giảm đau đớn và tiêu hóa tốt.
• Công Dụng điều trị tốt cho răng miệng, cỏ ngọt có công Dụng chữa chảy máu chân răng ở những người mắc bệnh viêm lợi vì trong nó có chất kháng khuẩn mạnh, có thể xay nát và hòa với nước dùng làm nước xúc miệng hằng ngày.
• Một khả năng Trị bệnh kỳ diệu của cỏ ngọt là nó có thể Chữa mụn trứng cá, giảm tiết bã nhờn da, chống viêm giúp bạn luôn có một làn da mịn màng và rạng rỡ.
• Ngoài ra, sử dụng cỏ ngọt thường xuyên còn giúp làn da tươi sáng hơn.

 Đối tượng sử dụng cỏ ngọt

• Dùng ăn kiêng cho người bệnh đái tháo đường và người thừa cân chứ không phải để điều trị bệnh.
• Dùng cho người béo phì.
• Dùng hàng ngày để tăng cường sức khỏe và giúp da mịn màng, sáng đẹp.

Cách dùng: Dùng cỏ ngọt để sử dụng hàng ngày như một loại trà. Liều lượng: + Tuỳ khẩu vị từng người mà điều chỉnh lượng Cỏ ngọt cho vừa miệng. + Nên dùng kết hợp cỏ ngọt với một số loại thuốc khác. VD: Giảo cổ lam, Thuốc Cà gai leo, hoặc diệp hạ châu để giảm bớt vị đắng và tăng hiệu quả trị bệnh.

cỏ ngọt dược liệu